炒韭菜的做法 怎么做炒韭菜

1、用料：新鲜韭菜1大把、尖椒1个、盐适量、鸡精少许。
2、锅烧热，放少许油，油热后放入尖椒碎。
3、爆香后放入韭菜段。
4、翻炒至韭菜变软，加少许盐。
5、加少许鸡精，翻炒均匀即可。