喝茶随想

茶是中国人的专利,这一点也不用怀疑,自神农尝百草发现茶,至今已有四五千年的历史.据保守估计,一半以上的中国人有喝茶的习惯,稍微夸张一点,几乎百分百的中国人都喝过茶.民间有句谚语:开门七件事,柴米油盐酱醋茶,就足以印证喝茶的普遍性.19世纪中叶,一些少见多怪的西方人曾讥笑中国人用树叶子泡水喝,百余年过去了,中国茶早已走向世界.时至今日,我们喝的茶还是树叶子泡水,只不过已被世界公认为是一种特殊的、极富营养价值的树叶子.……完成机构：山西省人民医院