随季节选择饮茶有益健康

春天，应饮用香馥浓郁的茉莉花茶，以发散冬天积累在体内的寒邪，促使人体阳气生发，使“精“、“气“、“神“为之一振。夏季，就饮用性味苦寒的绿茶，以消暑解热。因绿茶内含有较多的酚类物质和咖啡硷，有刺激口腔粘膜，促进口腔腺体的分泌作用而利于生津，实为盛夏消暑止渴之佳品。秋季，应饮用乌龙茶一类的青茶，青茶性味不温不寒，介于红茶、绿茶之间，能消除余热，恢复津液。冬日，应选用味甘性温的红茶，以温育人体之阳气，尤益于妇女。红茶有助消化去油腻之效，当冬季进补肥鲜时，饮用红茶最为适宜。