综述茶叶的医学作用及其应用研究

茶叶在我国饮用的历史悠久,中医认为：茶叶味苦甘凉,有生津止渴、清热解毒、消食止泻、清心提神等功效,因此,具有一定的药用价值.现代医学利用自由基学说、免疫学说等医学理论,发现茶叶中不仅含有人体所必需的营养成分,还含有在某些病理情况下对恢复人体健康有益的药效成分.茶叶的药用价值是多种成分综合作用的结果,茶叶医学应用主要是以茶叶中药用成分的提取物作医药临床应用.完成机构：江西省蚕桑茶叶研究所,330202