武鸣秘制猪脚螺蛳粉


秘制猪脚螺蛳粉继2017年11月广西百香果寄递量突破2000万件后,12月13日,广西再传喜讯,柳州螺蛳粉寄递量也突破了2000万件。小米粉大产业的背后,主要得益于螺蛳粉产业与邮政、快递业的融合发展。武鸣猪脚螺蛳粉从2016年开始,中通快递集团广西柳州公司按照“打通上下游、拓展产业链、画大同心圆、构建生态圈”的发展思路,从过去单纯承接快递业务转向优化寄递服务供给,为螺蛳粉电商提供个性化、专业化、差异化、一站式的寄递服务,直接参与柳州螺蛳粉产品的打造,将产业链延伸到螺蛳粉的生产、研发、定价、包装、营销等前端,使得柳州公司的快递业务量大大提升,也带动了当地更多电商、选择中通快递。
秘制猪脚螺蛳粉柳州市首批22家预包装螺蛳粉生产企业获得授权使用地理标志证明商标。中新网柳州8月28日电广西柳州市28日在此间举行的新闻发布会上宣布,“柳州螺蛳粉”地理标志证明商标获国家市场监督管理总局知识产权局核准注册,该市将以此保障这一风味小吃的特定品质,提升品牌知名度和影响力。武鸣猪脚螺蛳粉柳州市自2015年开始启动“柳州螺蛳粉”地理标志证明商标工作,并授权柳州市螺蛳粉协会申请注册。经过历时三年多努力,8月20日,“柳州螺蛳粉”获得国家市场监督管理总局知识产权局核准注册,商标注册号为第19254463号。
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秘制猪脚螺蛳粉对入驻园区、直接租用园区工业厂房的螺蛳粉生产企业,租赁面积1000㎡以上的,签订1年(含1年)以上租赁工业厂房合同(协议),且连续依法完税三个月以上的企业,给予相应的厂房补贴,其中市级(城区、开发区)工业厂房租赁补贴标准为第一层7元/平方米•月,第二层及以上8元/平方米•月;县级开发区工业厂房租赁补贴标准为第一层6元/平方米•月,第二层及以上7.5元/平方米•月,按照实际承租时间对承租企业实行单位面积定额补贴,补贴金额不超过承租企业当年实际承担的工业厂房租金,执行时间从2017年1月1日起,累计补贴年限不超过3年。允许企业分期缴纳土地出让价款。允许在出让合同中约定,土地竞得人自签订合同之日起1个月内缴纳出让价款的50%,余款可在一年内缴清。武鸣猪脚螺蛳粉.降低工业用地出让底价。优先预留螺蛳粉产业发展建设用地空间,统筹安排新增建设用地指标。对入驻工业园区的工业项目,经各园区审核、市工信委认定属柳州市“十三五”优先发展产业、战略性新兴产业,可按《全国工业用地出让标准》对应的柳州市所在等别的工业用地确。
3月15日,在柳州市柳城县太平镇黄宜村稻田养螺示范基地,勾机在田地里忙着挖土加固,加高四周田埂,为稻田养螺做准备。秘制猪脚螺蛳粉这片千亩稻田是柳州市第一个稻田养螺示范基地,将打造成该市螺蛳粉产业原材料基地之一。稻田做好准备,4月可投放螺种,9月就能出螺。据介绍,稻田养殖田螺经济价值较高,单独养螺每亩可产800-1000公斤,年纯收入在4600-7000元,水稻套养田螺每亩可产螺300公斤,年纯收入2000多元。武鸣猪脚螺蛳粉农户除水稻收入外还增加了螺蛳收入。今年柳州将大力发展螺蛳养殖,全年完成5000亩以上,预计2022年该市螺蛳养殖面积超2.5万亩,建设螺蛳养殖示范点10个以上。大米是螺蛳粉产业的主要原材料之一。今年柳州市在柳城古砦乡、柳江成团镇、鹿寨中渡镇部署了2万亩的螺蛳粉大米生产基地,未来螺蛳粉大米生产基地将发展到8万亩。同时,该市在柳江、鹿寨等地,发展螺蛳粉产业原料豆角生产基地,今年种植6000亩豆角,全部是螺蛳粉企业的订单。
秘制猪脚螺蛳粉今后,有外地朋友想了解柳州人对螺蛳粉的热爱,就带他去参观柳州螺蛳粉饮食文化博物馆。1月7日,这座历经两年建设的螺蛳粉博物馆正式开馆,接待市民、游客到访、游览。柳州螺蛳粉博物馆位于柳石路鱼峰区洛维工业集中区内的螺蛳粉产业园内,该博物馆在政府支持和指导下引入民间资本建设,是“自治区级非物质文化遗产代表性项目”柳州螺蛳粉手工技艺生产性保护示范基地,以及柳州的工业旅游观光景点。博物馆建筑共两层,分为展示区、生产区、演示区、体验区和购物区五大区域。其中,二楼展示区通过文字、声音、影像、物品、雕塑、艺术装置等形式,再现和展示了柳州螺蛳粉文化起源、螺蛳粉产业发展壮大的历程。武鸣猪脚螺蛳粉在这里,可以穿越25000年前柳江人穴居白莲洞捕捞螺类煮食的场景,回到旧时柳州东门城楼下的大碗茶铺子,走进老巷街头朴素的螺蛳小摊……浓浓的柳州乡情味道让人回味无穷。来到一楼体验区,可以直接品尝到现煮的螺蛳粉,并在购物区选购所钟爱柳州各种品牌的螺蛳粉产品。


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