烤箱做奶枣做法 烤箱版奶枣做法

1、用料：大枣30个、巴旦木40个、奶粉50克、低甜度棉花糖150克、黄油40克。
2、30枚大枣洗净，晾干，去核，塞入巴旦木；
3、奶粉50克、黄油40克，黄油放不粘烤盘里，100度，5分钟融化(根据自己家烤箱的脾气调整)；
4、放入棉花糖用硅胶铲与黄油混合，烤箱150度，3分钟融化棉花糖；
5、放入25克奶粉与融化的棉花糖拌匀；
6、放入枣夹巴旦木；
7、硅胶铲拌匀，带烘焙手套一个一个揉圆，过奶粉防粘，装盘(中途棉花糖发硬，送回烤箱100度加热30秒)