刀削面学习班保定有吗
刀削面馆的成与败、存与亡,都关系到这个面馆的面里的臊子的配方。这是与山西太原的刀削面不同的地方,大同刀削面不仅仅是工艺的独特,还有味道的独特,所谓在大同百家百味,面馆老板可以把面馆给了你,但是臊子配方,可是重金难买。这也就是为什么在大同,刀削面好吃的地方不一定是豪华饭店,也许就在你家门口街摊上。
项目介绍
刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味一起,誉满天下。刀削面柔中有硬,软中有韧,浇卤、或炒或凉拌,均有一起风味,如略加山西老陈醋食之尤妙。刀削面物美价廉,色、香、味完全,具有一起的风味,品味过得人都赞不绝口,非常适合开店运营。
教学内容
1.讲述发展史及基础理论知识。
2.和面的技术与技巧。
3.面的技术与技巧。
4.肉的卤制方法。
5.高汤的制作流程与方法。
6.拌面的制作方法与销售技巧。
7.杂酱的制作流程和方法
教学方式:专业老师一对一教学,手把手指导,现场进行参观,优先品尝口味满意后在考虑学习,随时随学的教学模式
住宿问题:北京品味轩培训公司将统一提供住宿,进行统一安排
培训时间:我们不限制学员的学习时间,直到学员学会为止,随到随学
学习时间:早9:00到——晚5:00随到随学
北京品味轩特色面食项目:北京炸酱面,山西刀削面,安徽板面,重庆小面,饸饹面,一根面,热干面,东北冷面 ,岐山臊子面,凉面,拌面,砂锅面,螺丝面,鸡蛋手擀面,勾魂面,意大利面,香辣面 ,排骨面,水晶饺子(蒸饺),瓦罐面,炒拉条,油泼面,粉浆面条,猫耳面,长寿面,杂粮面,广东云吞面,陕西扯面,手工面,怪味面,四川担担面,裤带面,拌面,牛肉面,河南拉面 ,汤面,大排面 ,卤面.蒸面,炒面,捞面,闷面,锅盖面,麻鸭面,宜宾燃面,豆花面,勾魂面,酸辣面,抻面,茄汁面,镇江锅盖面,兰州拉面,黄花牛肉面,河南烩面等项目
北京品味轩教学优势:
1、名师现场练习,学员自己亲手做,先品尝后学习。包教会包吃住。
2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠练习。
3、学员享受技术晋级效能,终年免费技术咨询。
4、教育办法以演示、学员着手操作为主,以教训学员基础理论为辅。
5、学习项目学员自己选择,可挑项学习,也可分类学习。随到随学,节假日不休憩
北京品味轩餐饮管理公司的刀削面,吃出健康,北京品味轩餐饮管理公司的刀削面,正宗山西面食,劲道顺滑,汤汁浓郁,口感极佳,菜品精心搭配,用料讲究,更是物美质优,味道正宗,根本停不下来。本着选料严、制作精、香味佳、色形美而著称。以营养为准则,以绿色环保为基准,通过养师的精心调配,希望可以带给大家健康、美丽的高生活质量。
咨询老师:汪老师
学习地址:北京朝阳区小红门路鑫满城写字楼
没有任何成功是一蹴而就的,何况是对于初次创业者而言呢,没有对与错,有的只是时机对或不对,走出一条属于创业者的路就显得尤为重要了,北京品味轩可以说就是广大学员走向成功创业的一条捷径!
培训时间:3-7天小班授课,随到随学(我们不限制学员的学习时间,直到您学会核心技术配方.)
郑重承诺:师傅手把手传授,学员亲自动手操作实践,包教包会,食宿统一安排!师傅免费提供指导开店
北京品味轩餐饮诚信经营,务实创新,稳健发展,愿与你携手共赢!我们深知每位学员的资金都是来之不易, 特别是曾经生意失败过. 或试过创业失败的人来说, 每一分钱都是有血有汗的 正当如此, 我们不会吹虚作假,一向凭着良心来教学
北京品味轩,从事餐饮技术培训多年,有着丰富经验以及精湛的技术,公司成立以来培训了数万学员,并帮助他们成功创业自己做上了老板,我们有着系统化的培训流程,全面的跟踪服务,从学习到开店以及设备我们都提供全面的服务,让你轻松创业,自己当老板