深圳开心食品企业对自己的产品已完成品牌化构建,向国家专利局申报了多项生产发明专利。并注册了“开心”这独有的企业品牌。公司注册商标有:“”“”、“开心蔬Q”、“开心蔬麦”、“天添开心”、“环球开心族”等。开心企业随着2000年第一个公司以及开心蔬菜营养食品系列一(开心蔬儿系列)的诞生,经过了六年的风风雨雨,企业以科学技术为先导,以生产基地为羽翼,以市场营销为触角,建立起立体架构的开心食品企业(集团)联合体。开心企业核心设在广东:商务总部设在深圳,技术研发设在北京,生产基地总厂设在天津。开心蔬菜营养食品系列三(开心蔬Q系列)生产基地设在东莞;目前开心蔬菜营养食品系列四(开心蔬麦固体饮料系列,已于2006年10月18日正式在河北投入生产)、第五系列(开心蔬麦嘎巴脆系列,将于2007年9月18日正式在北京工厂投入生产)、开心蔬菜营养食品系列六(开心蔬麦软饮系列)、开心蔬菜营养食品系列七(开心蔬麦威化系列)、开心蔬菜营养食品系列八(开心蔬麦小煎饼系列)产品生产基地,预计于2007、2008年分别在北京、河北、天津、广东分别落成,开心蔬菜营养系列产品均属于《国家高新技术食品》。
开心企业家族成员为:深圳市开心食品有限公司、开心食品北京富海科技术有限公司(属国家高新技术企业)、开心食品东莞市开心利可达食品有限公司、开心食品河北燕赵酒业有限公司、开心食品河北玉龙生物工程有限公司、开心食品天津生源糖业有限公司。产品均由《国家高新技术企业》开心食品北京富海科技术有限公司、北京工商大学植物资源开发研究重点实验室和中国食品发酵工业研究院联合攻关研制,并以北京工商大学植物资源开发研究重点实验室为技术依托单位,技术产品一贯、持续,技术队伍高素质,拥有博士6名以及多名国内著名食品专家和教授,实验设备精良,拥有微波萃取、膜分离、超临界二氧化碳萃取、高效液相色谱仪等先进设备和技术。是一家专业从事植物资源分离提取和新型食品技术开发的高新技术企业,生产食品配料、食品添加剂、功能食品原料。公司还在河北建立了两个芦荟生产基地,芦荟种植面积达到500亩。公司重视科技、鼓励创新,与北京工商大学植物资源研究开发重点实验室共同建立了分离提取技术与功能成分评价技术中心,技术力量雄厚,公司由多名国内著名食品专家和生物学教授为技术带头人,在高新提取分离技术---微波萃取技术、膜分离技术等多个领域居于国内领先水平,曾获得2004年度国家科技部企业创新项目。
开心蔬麦固体饮料项目的开发已经获得国家科技部2006《科技创新项目》发明奖,属于国家创新基金支持项目。目前正在申报国家“火炬计划”,计划将于于2008年6月下达。
开心蔬菜营养系列产品项目均采用了微波萃取技术、膜分离技术和低温连续真空干燥技术等多种高新技术及本企业的低糖低脂专利技术。