上海华真野山茶油有限公司成六2005年，专业生产加工百分百纯正野山茶油，
天然茶籽油是一种富含人体必需的脂肪酸及多种维生素的高级植物油。其油酸和亚油酸含量在 90% 以上，医学上通过食疗的方法用以辅助治高血压、肥胖病等 ，风味独特，营养丰富，是食用油的上上佳品。具有烟点高不起泡，清澈明亮，是烹饪、煎炸、凉拌等多种风味菜肴之首选用油脂。适应饮食业，宾馆，家庭使用，也是馈赠亲友之佳品。
山茶油为山茶植物油茶的成熟果子用压榨法得到的脂肪油。山茶油生长于坡灌木丛中，整个生长过程不需使用化肥农药，因此山茶油是纯天然的绿色食品。据《农正全书》、《纲目拾遗》记载；山茶油能够 “ 疗疮疥、退湿热 ” ， “ 润肠渭胃、杀虫解毒 ” 。如果皮肤干燥，不妨用山茶油代替添加了诸多化学物质的乳液、化妆水等（摘自三九健康网 999.com.cn ）百度生活频道载有： “ 头发枯萎、脱落，可用黄杨、梅木所做的梳子擅 上山茶油梳理按摩，能使头皮血流顺畅、细胞活跃、促进新陈代射 ……” 。可见传统经验总结和现代科研成果均表明，经常食用山茶油能有效改善血清中的胆固醇含量，是高血压、心血管病、脂肪肝患者的理想食用油。山茶油不仅是食用油中之珍品，而且是制造化妆品的较好的原料，采用茶油作为原料的化妆品具有润肤护发的功效。
山茶油 Camellia Oil
该产品系用山区野生植物山茶果提练的植物油。山茶里生长期长，从开花，授粉到果子成熟需要十二个月，采摘时茶籽花即盛开怒放，素有 “ 抱子怀胎 ” 之称，同时经大自然全天候的充分沐浴，故山茶油营养丰富，色清味纯，所含单不饱和脂肪酸的成分为天然植物油中之冠，人体的消化吸收率达 97% ，长期食用能有效地降低血液中的胆固醇，实为当今食用油的最佳选择
橄榄油与山茶油的比较
橄榄油
山茶油
一般性状
比重（ 15°C ）
0.914-0.919
0.913-0.918
折光率 nD25
1.466-1.468
1.466-1.470
碘价
80-88
80-90
皂化价
188-196
188-196
脂肪酸组成 (%)
C16:0
7-17
6.1-15
C16:1
0.5-1.1
-
C18:0
1.5-4
1.4-3.8
C18:1
63-83
72-87
C18:2
7.2-13.5
5.3-14.3
C18:3
0.9
0.6
注：
1 、折光率用来测定光线由一种传播介质进入另一种传播介质折射度的方法，是每一种脂肪物质特有数据。
2 、碘价是用来测定脂肪或脂肪酸不饱和程度的方法。
3 、皂化价是用来测定脂肪物质平均分子量的方法。
通过对橄榄油与山茶油一般性状和脂肪酸组成的比较，发现两者的性质非常相似，两者的许多性质基本类同，因此可以用山茶油替代橄榄油。据资料报道，摄取饱和脂肪酸高的油脂，对心血管病的产生有一定影响，吸收率低，而含不饱和脂肪酸高的，特别是多不饱和脂肪酸高的油脂，营养价值高，对心血管病有一定的治疗和预防作用。
根据油脂的加工程度，高档油脂分烹调油和色拉油。烹调油也称自绞油，经过脱胶、脱酸、胶色、脱臭等加工工艺，主要用于家庭和餐馆炒菜，基本是加热以后使用，无冷冻试验要求。色拉油又称凉拌油，其脱胶、脱酸、脱色、脱臭等加工要求比烹调油更高。
重要作用机理
心脏血管
软化血管、增强血管弹性和韧性、防止血栓素释放，隆低血中胆固醇、血脂
消化
提高人体对必须脂肪酸 - 亚油酸、亚麻酸的需求，还能清胃润肠，增加胃肠吸收功能
生殖
增强、平衡脑垂体、性腺功能，提供生育酚
神经内分泌
调节中枢神经系统功能，促进内分泌腺体激素分泌、缓解紧张
免疫
提高营养水平，抑制脂肪肝的发展，改善毛细管的通透性和弹性，促进胆固醇代谢
公司热忱欢迎新老客户订购纯正的野山茶油。