尚香的历史是由16世纪初开始的。当时朝鲜宣祖之母李氏正德太后不知何因患上皮肤恶疾，浑身奇痒生疮，宫廷御医无人能治。有民间医女尚香用济州岛上的药泉水给太后浸泡全身，并采集各类具有治疗作用的植物晒干磨粉，另加珍珠粉用药泉水搅拌调和，为太后涂抹，果真太后一天比一天好转，而且全身皮肤恢复原来的白皙通透且不留任何疤痕。
宣祖大喜，赐封尚香为宫廷美容女御，赐泉水为：尚香药泉，又在当地修建了药泉寺加以保护泉源。而尚香为太后治病的药方为家传秘方世代流传下来。
1956年尚香家族在韩国成立了尚香植物科学研究中心和尚香皮肤专业护理中心。1960年尚香家族建立了自己的化妆品生产基地。1964年，尚香第一家化妆品专卖店—尚香美疗馆成立。并在1976年迅速发展到100多家连锁专卖店，随着品牌的发展和研发不断成功，成品已从最初的皮肤修复功效，逐步细分到针对皮肤美白、保湿、去逗、舒敏、眼部等局部护理。使更多的女性得到天然的呵护和唯美的享受。