本公司成立于2000年初,主要供应干黄花菜、绿豆等大同县特产。
大同栽培黄花的历史悠久,大同黄花菜种植始于明末清初,距今有700多年栽培历史。早在元代年间朝廷就把黄花作为重要的出口商品,远销到东南亚。大同产的黄花独具特色,一是颜色鲜黄,金光灿烂,干净油亮,绝少黑斑霉点;二是角长肉厚,肥颀粗壮,匀称整齐;三是油性大,脆嫩爽口,久煮不粘,味道鲜美。大同黄花菜含蛋白质12.86%,糖12.06%,脂肪2.52%,并含有人体需要的16种氨基酸。黄花干菜中糖份含量达10%,芬芳醇含量达5%,镁、铁、磷、维生素C、B12和胡萝卜素含量也很丰富,其营养价值高,为素食之上品,并有利尿、健胃、通乳、消肿、镇痛、安五脏之医疗功效。因此,大同黄花为素食上品,极受外商欢迎,成为山西省外贸骨干商品之一。
1975年山西省人民政府确定大同县为黄花菜基地县,大同“金菜”牌商标享誉国内外市场,通过香港“德新行”商行转销泰国、马来西亚、美国等地,1983年曾获国家经贸部颁发出口“黄花菜”荣誉证书,多年来一直保持省优产品称号,同山西省外贸骨干出口商品之一,是一种含有天然花粉的优质食品。
我是土生土长的大同县人,一出生就与黄花结上了不解之缘;我自家就有上百亩的黄花。竭诚欢迎广大客户前来考察知道!