北京昆仑合世科技发展有限公司主要从事食用菌及特色水果蔬菜的研究及生产开发。涉及的食用菌品种主要有灰树花、杏鲍菇、茶树菇、白灵菇、小白平等菌种。本公司技术力量雄厚，并与中国科学院、中国农业科学院、北京市农林科学院、北京食用菌协会具有良好的合作关系。在撞道口（黄花城水长城）、桥梓、赵各庄（京承高速怀柔出口）建立了三个科研生产基地，基地已被中国农业科学院、北京市农林科学院植保环保研究所确定为食用菌试验示范基地，被北京市食用菌协会确定为科普基地。基地共有50个日光温室大棚、400平米的接种、发菌房和一条可进行反季节生产的540余米的山洞。
本公司研究食用菌废料的再生利用，利用食用菌废料生产有机菌肥，用于特色水果、蔬菜生产，建立了一套完善的循环经济生产过程。生产的有机食品供游客观光采摘，主要品种有草莓、七彩红薯、甜玉米、北寨红杏、日本南瓜等品种及多种时令蔬菜，深受消费者青睐。