该公司是中国第一家生产法式制品的大型综合肉食品加工企业,是一个有集生猪饲养,屠宰,加工,熟食加工,速冻食品,冻干食品生产于一体的国有大型企业肉食品加工企业。引进法国全套生猪屠宰、肉制品加工现代化生产线，并附建３千吨冷库一座。全部执行欧共体标准，法国提供肉制品生产工艺配方，每年向市场供鲜肉２万吨，法式肉食品３千吨。法式肉食制品真空配重保鲜包装,火腿类、培根类、肠类、肉糜类等１００多个品种。可提供多种中西式风味速冻食品、方便食品。１９９５年将生产冻干食品，包括肉类、蔬菜类、果类、水产类、营养类等。该公司获得由农业部颁发的全面质量管理和设备管理奖.并有4种产品被评为农业部优秀产品,33种产品被评为进口替代产品.该公司下属四个分厂,两个现代化万头猪厂和三个合资企业.每年可向市场提供鲜肉20000吨,法式熟食3000吨及多种中式速冻方便食品,产品经北京市卫生防疫站及食品监测部门的鉴定,卫生指标均符合国家标准.北京华都肉食品公司的主要经营项目有:熟食加工,方便食品等.