在台灣栽種茶葉已逾一世紀的一豐茶園, 擁有傳承五代的製茶種茶經驗,從曾曾祖父直到現在, 唯一的堅持就是要製造、烘焙出茶中極品。
從小在茶樹下長大的利展豐, 由鋤草翻土、施肥、採茶、肩挑 茶菁到粗製茶廠, 一路從製茶工人慢慢學習到如何製造真正好茶,
如何烘焙出好茶,為了尋找夢想中的上等茶菁, 不惜成本栽種優良茶種,二十幾年來,四處拜訪名師及改善製茶的方法, 直到運用天然的有機栽培法, 孕育出得天獨厚的純粹茶香。
在一片良莠不齊的市場競爭中, 即使面對險惡的商場挑戰,利展豐仍選擇崇尚自然,兼融傳統經驗
與現代科技的製茶方式,堅持茶香的原味精神,這就是傳承五代的利家茶經。