过期食品大家都知道是有健康危害的。一般来说,过期食品会导致一系列不良的后果。那么,对于过期食品来说,过期食品应该如何处罚呢?接下来由小编为大家带来工商在超市里查到过期食品怎么罚的详细知识,希望帮助到大家。
一、工商在超市里查到过期食品怎么罚
查出有过期食品,可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款。
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条 违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;
二、食品安全标准有哪些分类
(一)按级别。分为国家标准、行业标准、地方标准、企业标准。当标准化对象相同的不同级别的标准并存时,下一级标准的要求应严于上一级标准。
(二)按性质。国家标准和行业标准按性质可分为强制性标准和推荐性标准两类;强制性国家标准gb,国家推荐性标准gb/t。
(三)按内容。分为食品工业基础及相关标准、食品卫生标准、食品通用检验方法标准、食品产品质量标准、食品包装材料及容器标准、食品添加剂标准等。
(四)按形式。分为文字表达的标准文件、实物标准。
(五)按标准的作用和范围。分为技术标准、管理标准、工作标准。
三、食品安全标准的内容
(一)食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。
(三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。
(四)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。
(五)与食品安全有关的质量要求。
(六)食品检验方法与规程。
(七)其他需要制定为食品安全标准的内容。
(八)食品中所有的添加剂必须详细列出。
(九)食品生产经营过程的卫生要求。
以上是小编为大家整理的关于工商在超市里查到过期食品怎么罚的相关知识?,如果查到过期食品的话,当事人往往需要承担相应的责任。