常酒俗称黄酒，古人渴望此等美酒能世代相传，留芳百世，后人能常常喝到此等美酒，也寓意好日子能长长久久，故得名常酒；古蜀隆昌，人杰地灵；隆昌常酒六百余年来长盛不衰，美名远扬，声誉斐然。“云顶酒坊”的酿酒古方一脉传承，已演变成为以专业生产闻名遐尔的“云顶古寨”牌营养型常酒的云顶庄园常酒酿造厂，其坐落在素有“石牌坊之乡”美称的隆昌周兴。其前身为80年代初由当地久负盛名的一家古传酿酒作坊与政府共同组建的“周兴常酒厂”，是一家具有六百多年酿酒历史的特色产品生产企业。企业的成名产品“云顶古寨”牌营养型常酒是川南地区发酵类酒的杰出典范，她以当地无公害生产基地的糯米、高粱为原料，以农家小曲为动力，采用传统酿造工艺发酵，经长年陈酿，精心勾兑而成。其凭借“酒香浓郁、酒性柔和、酒味醇厚、各味协调”的独特风格闻名于世。其酒度适中，酒性醇和，营养丰富，能修身养性，养颜美容，延年益寿。据科学测定，含有二十一种氨基酸，其中包括人体必须的但人体不能自身合成的八种氨基酸，是一种适合世界潮流的滋补型低度酒，是当今酒类行业中冉冉升起的新星。其产品有云顶古寨；云顶贡酒；老常酒等十余种。产品执行标准：Q/-1。没有保质期，可以长期存放。酒精含量是大于12度。配料表：天然井水、优质糯米、优质小曲酒、白砂糖。