怎么做拉丝燕麦 做拉丝燕麦的方法
1、混合即食燕麦片,车前子壳,糖和牛奶,冷藏浸泡过夜(车前子壳吸水能力超级强,一会会功夫就把牛奶吸进去啦);
2、第二天从冰箱拿出,可以看到的就是一个混合的固体;
3、小火加热燕麦粥,至边沿冒泡即可关火,用余温焖10分钟左右(不要过度加热,以免牛奶的营养被破坏掉)。
4、盛出装盘,撒上螺旋藻粉,姜黄粉和椰丝(当然不是标配啦,可自选)。
5、真的会拉丝,糯米糍一般的口感。
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