莲与睡莲

域: 真核域(eukarya)
界: 植物界(plantae)
门: 被子植物门(magnoliophyta)
纲: 双子叶植物纲(magnoliopsida)
目: 睡莲目(nymphaeales)
科: 睡莲科(nymphaeaceae)
学名:nymphaeaceae salisb., nom. cons.
属:
辣椒草属(barclaya)
芡属(euryale)
萍蓬草属(nuphar)
睡莲属(nymphaea)
(ondinea)
王莲属(victoria)
睡莲科是双子叶植物睡莲目的一科。草本,水生植物,地下茎埋于水面下的泥土里,叶与花漂浮于水面或伸出水面之上。本科植物睡莲可做水景庭园的观赏植物,莲的种子和地下茎可做蔬菜,芡的种子可做药用,barclaya(辣椒草)可做水草,用于水族造景。
睡莲和莲二者很像,主要的区别是在叶子的生长位置和叶子的形状。
睡莲 - 叶子贴在水面,叶有深裂缝。
莲 - 叶子伸出水面,叶圆形,无裂缝。
目前许多植物学家主张将莲属(nelumbo)另外成立一科——莲科。