无盐复合氨基酸的生产和开发技术,为河北大学吴芝清教授用十年时间完成的研究成果,已完成中试,获得了两项中国专利。该项目的实施含两项内容:一是无盐复合氨基酸的生产;二是无盐复合氨基酸的开发利用。本项目生产的食品级产品,由于营养价值高于任何天然食物蛋白质,应属于蛋白质营养强化剂,但生产成本低,故可广泛应用于食品行业,能开发出各种营养食品来,如功能饮料、要素膳、强化奶制品、强化肉类制品、强化粮食食品等。本项目的医药级产品,可用于生产氨基酸输液。这将是一种全新的氨基酸输液生产方法,可使生产成本起码下降一半。依靠我们的自主知识产权,有望摆脱受制于人的局面。本项目生产的食品级产品,由于营养价值高于任何天然食物蛋白质,应属于蛋白质营养强化剂,但生产成本低,故可广泛应用于食品行业,能开发出各种营养食品来,如功能饮料、要素膳、强化奶制品、强化肉类制品、强化粮食食品等。本项目的医药级产品,可用于生产氨基酸输液。这将是一种全新的氨基酸输液生产方法,可使生产成本起码下降一半。依靠我们的自主知识产权,有望摆脱受制于人的局面。