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除此之外，为征服消费者的味蕾，商家们还尝试了一些“直接生食”之外的可能。恰好在牛油果商进军市场时，一轮以沙拉为主的轻食概念正吸引着消费者。而富含丰富营养的牛油果，趁机融入到这种新的饮食方式中。口感一般，销量却翻了127倍，牛油果正在造就下一个蔬果热点深圳沙拉品牌“好色派沙拉”负责人黄伟强说：“我们每卖五份沙拉，就有一份是牛油果沙拉。在进口水果里，它的接受度是增长快的。”现在，随便进入一家轻食馆或健身餐厅，菜单上的沙拉、三明治、果昔中基本都有牛油果的身影。
香椿栽培管理技术：
香椿栽培管理技术
1．育苗 香椿的育苗可采用无性繁殖和有性繁殖两种方法。无性繁殖即为群众一般采用的根蘖育苗和枝条扦插育苗，其方法简便易行，管理也比较容易，但繁殖系数小，难以迅速大量提供种苗。日光温室规模化反季节生产椿芽需苗量大而且集中，一般用种子繁殖培育或者采用组织培养技术进行快繁，但后者在实际生产中还未真正投入使用，所以，播种种子进行有性繁殖苗木的方法是当前生产中的主要途径。新闻：甘肃香椿树苗价格行情——欢迎您
种子育苗：①种子的选择和处理：尽可能选择气候和其他生长条件与本地比较相近的新鲜种子。播种前需按规定的方法做发芽率测定。②浸种和催芽：香椿种子在播种前须经浸种和催芽处理，其方法可视生产的条件而异，比较难以做到的是浸种以后的恒温催芽。如条件较差可采用如下方法：容器内放入约为种子体积3倍的温水(30—40℃)，将种子倒入容器内不断搅拌，水温降至25℃时换以新的温水轻搓洗涤，洗净后再换以温水保温12小时，然后捞出种子，沥干水分，与2—3体积的湿沙拌匀，放入暖炕或温室内催芽，此后及时调节温度(25℃左右)和湿度(沙子的湿度以手握成团但不滴水为宜)。约1周后有30％的种子露白时可播种。③适期播种：香椿喜温暖，对低温较敏感，芽苞萌动的温度约为8—12℃，14℃以上可正常生长。春椿适宜播种期一般在3月底到4月初。如果播后覆盖地膜播期还可适当提早。选择肥沃、疏松、光照充足的地块做苗圃地，播前先浇足底水，地皮发干时及时耙平，按25×30厘米的行距开沟，沟宽5—6厘米，趁墒顺沟撒播后覆1厘米厚的潮土。播种密度每亩3—4公斤，亩保苗1.5万株左右。④苗期管理：播后无地膜覆盖的7天左右种子开始出土，约需半月左右才能出齐苗。如覆盖地膜可加速出苗，但需注意防高温伤害。苗开始拱土时要及时破膜放苗，并压严放苗膜口。此时的幼苗根系不发达，加之播种覆土浅，因而怕缺水和寒冷，有3片真叶时要灌水一次，喷洒15—20℃的温水。苗高5厘米后浇水量应适当减少，注意中耕松土和锄草，叶面喷施磷酸二氢钾。4—5片叶时进行间苗。间苗后加强水、肥管理，培育壮苗。6—8月份为种苗迅速生长期，也是培育壮苗的关键时期，此期间要结合灌水追施磷、钾肥，并配合叶面迫肥；促进苗木的木质化，提高抗寒能力，以形成饱满的顶芽。为了培育壮苗，防止雨季苗木徒长，在6月份以后对苗木进行矮化处理，为秋后转入温室生产打下良好基础。目前认为用多效唑处理香椿苗木效果。其方法是：多年生苗木从6月底开始，当年生苗木从7月中下旬开始用15％的多效唑200—400倍液，每10—15天喷1次，连喷2—3次，即可控制徒长，提早封顶和矮化，增加干物质积累。
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按照《自治区2017年农药监督抽查工作方案》组织落实例行抽查、重点抽查和专项抽查任务。4月17日-4月21日，自治区农业厅农药鉴定所、昌吉州农业局支队、玛纳斯县、阜康市、奇台县农业大队人员形成三级工作组并深入玛纳斯县、阜康市、奇台县农药市场和相关生产企业抽样检测。强化社会监督，营造监管氛围落实属地管理要求，履行农药市场日常监管责任，通过活动，努力实现四个100%，即:农药经营企业现场检查率100%，投诉案件查处率100%，重大案件查处率100%，涉嫌犯罪案件移送率100%。
2．移栽 (1)材菜兼用苗移栽：用于发展庭院经济和退耕地生态建设的可适当采用大苗移栽，选择直径1厘米以上，株高1米以上的壮苗在春季叶片萌发前移栽。树坑尽可能挖得稍大一些，直径1米，深0.8—1米，施足肥料，及时灌水。秋季移栽的树苗，封冻前灌足越冬水，树苗采取妥善的防冻措施。
(2)大棚菜用苗移栽：冬暖大棚用苗，一般于深秋落叶后(10月中下旬初霜前)日平均气温3—5℃时起苗移栽。先进行整地、施肥、作畦，大小行栽植，理顺根系，如南北方向作畦，应该小苗在南，大苗在北。栽植株距一般为15—20厘米，畦面宽1米，每畦栽3行，每亩密度8000—10000株左右。
3．生产管理技术 (1)露地香椿对菜用香椿，每年要除草松土，特别是退耕地栽植的椿树，要结合松土施入有机肥料和适量氮肥，采用单株定植(1—2×0.2—0.5米)或丛植(2×0.5—1米，每穴3—5株)，根据实际条件培养株型，常用的株型有多层型、扫把型、矮丛林状型、灌木型等，促使发枝和生长，增加芽菜产量。对芽材兼用香椿，可根据实际确定密度，栽植后2—3年内不采收椿芽。树高3米以上时摘顶，促发侧枝。
(2)大棚香椿 温度控制：温度控制在18—25℃生产的椿芽品质，春末或夏初当地温达到18 ℃时要及时揭去覆膜，让树苗接受自然阳光。
温度控制：水分管理要适中，注意过湿容易烂苗，过干则发育不良，地面湿度以手捏成团，放手散开成粒为宜。
施肥管理：底肥除充足的氮、磷肥外，香椿对钾肥的要求较高，每个200平方米大棚，需加2公斤磷酸二氢钾或50公斤草木灰。
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春节已过，各行业开工生产，尿素市场也已开始启动，市场信心普遍充足，二月份是否能够开启新的涨势？需求增加将是必然节后，尿素下游需求呈现增加之势。工业方面，复合肥开工正在不断提升，板厂开工也在恢复中，预计元宵节前后，下游工业生产企业开工将达到或者超过年前水平，届时工业需求将大幅增加；农业方面，市场仍然充满期待，随着春耕的启动，农业需求量也会增加，这将成为影响尿素走势的主要因素之一；出口需求方面，印度标购仍然值得期待，加之出口关税取消，出口量或将好于之前。
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保障农民权益规范市场记者：《登记办法》的背景是什么？答：蔬菜、果树、茶叶等经济作物是我国农业和农村经济的支柱产业，是农民增收特别是脱贫攻坚的重要抓手。长期以来，农业生产以保障粮食供给为首要任务，对非主要农作物品种关注不够，在实践中存在“一品多名”、“一名多品”等现象，严重扰乱了种子市场秩序，加之没有品种标准样品，客观上加大了市场监管难度，育种者权益和农民的利益难以得到有效保护，坑农害农事件时有发生。
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