定襄县华润蒸肉制品厂，是位居佛教圣地——五台山脚下，由山西省模范青年刘先生经过20余年的潜心研究将定襄民间的定襄蒸肉制成了味香味美的可口佳肴——定襄蒸肉。
千年御膳 定襄蒸肉
定襄蒸肉,传统名吃,距今已有千年历史。原为宫廷御膳秘方配置，历代宫廷御苑将它视为珍品。后流入民间,遂成筵席佳肴。
历史：定襄蒸肉已有上千年的历史，原为宫廷御膳房秘方配置，并为历史宫廷视为珍品。金朝著名诗人忻州遗山曾赞道：“银点和合翻玉屑，五味俱全共和调，此味只应天上有，人间有此能多少？”
工艺：其配方以精瘦猪肉为主，辅以精制淀粉、精炼植物油及各种调味品，采取特殊方法精制而成。
特点：具有肉香扑鼻、口感绵润、回味无穷、多食不腻等特点。
功效：经常食用，既可补充体内必要之多种营养成份，又可克服肉类食品高脂肪、高胆固醇等不足。是家用、宴席、旅餐之理想菜肴，也是旅行野餐之方便食品，更可做访亲探友之馈赠礼品。
定襄华润蒸肉制品厂所产蒸肉色鲜味正，享誉远近。不仅继承了百年老店的传统秘方，而且引进现代化生产设备,采用先进工艺,使蒸肉档次更高,品质更佳。
定襄蒸肉凉拌切片口感清香，令人回味无穷；加热切成块入口即化，味香迷仙。不仅可以为餐厅酒楼多添一道名菜，而且也是酒吧、夜总会等提供小食当中的又一精品。定襄蒸肉也让每一位中国人的早餐更方便，更有营养。健康生活每一天