供应水产品液态速冻机组5分钟快速冻结

加工定制：
类型：水冷式冷冻机
品牌：
型号：
提供加工定制：否
额定制冷量：
输入功率：
外形尺寸：
重量：
应用领域：
冷冻方式：
规格：

水产品液态速冻机组蒸发器采用精密高防腐工艺制造，其电子膨胀阀进行制冷剂的微量精确调节，确保了机组部分载荷及满负荷均能高效节能运行。结合在压缩机自身带能量调节基础上，配备专用的热气旁通能调，可实现机组的10%-100%的无级能量调节。
制冷温度范围从 -10 ℃ ~ -135 ℃，制冷速度快，安全可靠，用于液体快速制冷，广泛应用于石化、医疗、制药、生化、冻干、制药、军工等高科技行业。盐水低温冷冻机组生产、开发、销售！
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水产品液态速冻机组冻结食品具有如下优点：
速冻时间短保鲜时间长食品质量好卫生又环保
1 避免在细胞之间生成大的冰晶体。
2 减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少
3 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到最低程度
4 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下，有利地抵制微生物的增长及其生化反应。
5 水产品液态速冻保鲜设备：冻结速冻快只需几分钟到十几分钟效率高，运行成本低
6 由于采用超低温冷冻技术，所以在产品速冻时能完全有效杀毒灭菌作用。产品速冻完直接进-25℃冷藏库冷藏就可以，也不需要担心食品附带的细菌繁殖破坏食品。
6食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做最高冰结晶生成阶段。液态速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短，可以以最快速度排除这部分热量，这对提高速冻食品的质量具有重要意义。液态速冻保鲜设备特点：
1、水产品液态速冻技术先进：ilgfd系列速冻组采用液态速冻制冷方式，配置进口名牌压缩机及制冷配件，控制方式有plc加触摸屏控制。机组运行稳定，高效节能环保。能满足24小时连续生产需求。
2、水产品液态速冻冷冻槽材料新颖：箱体采用食品级304不锈钢材质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。
3、水产品液态速冻设备装拆方便：该设备主要由冷冻主机和冷冻液槽两部分组成，经外部管道连接，装拆搬运方便，安装简便，设备到客户生产现场后只需接上水电就可以运行.
4、主机和冷冻液槽可根据用户生产量需要、主机制冷量从10kw-180kw 冷冻液温度从-35℃~-80℃可调适用不同产品冻结温度，不锈钢冷冻液槽容积从1m³-60m³。每小时冷冻量50kg-1000kg。
5. 水产品液态速冻机组适用广泛：甲壳纲、全条鱼、鱿鱼，贝类，金枪鱼，大黄鱼，龙虾，海鲜水产品以及牛肉，羊肉、鸡禽肉类单冻方面有着无可挑剔的优势，真空包装的生鱼片、虾仁也是液冻技术的优势所在，完全满足不同用户的需要。