二十四节气,喝不同的二十四种茶(解析二)

拾 夏至
宜饮:安化天尖
夏至时,阳气达到极致,应多食苦味食物,宜清补。安化天尖,甘润淳厚,生津不断。同时,黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于消化,可调节脂肪代谢,提高胃液分泌,也能帮助增进食欲。
拾壹 小暑
宜饮:菊花普洱
小暑,意指天气开始炎热,但还没到最热。小暑是人体阳气最旺盛的时候,需劳逸结合,保护阳气,大碗冲泡菊花普洱对此有良好的效用。菊花味辛、甘、苦,性微寒,与普洱搭配,能散风清热,平肝明目。
饮用者应注意,因菊花性凉,气虚胃寒者慎用。
拾贰 大暑
宜饮:蒙顶黄芽
大暑,标志着一年中最热的时节到来。高温酷热,需补脾健胃。蒙顶黄芽属于黄茶,它在闷黄工艺中会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处;它富含茶多酚、氨基酸等,消化不良、食欲不振、懒动肥胖,都可饮而化之。
拾叁 立秋
宜饮:恩施玉露
立秋,暑去凉来,秋季由此而始,却仍有"秋老虎"的酷热余威。立秋时节气候干燥,而且经历了炎热的夏天,人们容易出汗,导致身体大量钾离子的流失。
此时,适宜品饮恩施玉露。其茶味鲜爽,茶叶中含有大量的钾元素,能及时补充身体流失的钾,从而有利于生津益气,弥补身体损耗,提高耐热能力。
拾肆 处暑
宜饮:祁红
处,去也,暑气至此而止矣。处暑时节,新秋已觉凉生,但夏秋之交气候变化大,适宜来泡祁红滋阴润燥。因为人容易在这个时节心生烦躁,红茶中的咖啡碱和茶黄素、茶红素能兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,思维反应更加敏锐,记忆力增强。
拾伍 白露
宜饮:桂花乌龙
白露时节昼夜温差加大,天气变化较多,需防秋燥,滋阴益气。桂花乌龙,温补阳气,止咳化痰,养阴润肺。它有着浓郁迷人的花香,这些芳香物质还能舒缓紧张情绪,净化身心、平衡神经系统,达到提神的功效。