陕西大圆水果有限公司2001年经国家登记注册，是享有民事权利，承担民事义务的企业。经营生产"大圆"牌无公害绿色食品的开发销售，负责陕西水果产业化的调整。
公司位于陕西蒲城，此地交通便利，通讯发达，昼夜温差大，地下有丰富的潜水和岩溶水资源，水质好，土地肥沃，有机质含量高，属暖温带半干旱性季风气候区。浆水镇独特的气候条件和优越的自然条件，非常适宜果品的生产，尤其无公害食品的生产。
公司再发展过程中，充分发挥龙头企业在经营上的优势，采取了公司加农户的经营模式来发展果品产业化大生产。提供产品前、产中、产后服务。并创立注册了“大圆牌”果品。苹果以色泽艳丽，酸甜适口，无公害等优点，远销北京、湖南、山东、上海、山西、广洲、深圳等省市。
公司基地主栽品种为红富士，管理中在扩大种植面积，提高种植单位和总产量的同时，特别注意品质的提高，先后实施有机肥，利用生物农药防治病虫害，套袋，铺设反光膜等措施，提高产品档次。
“苹果以细脆无渣，入口既化的优良品质名扬全国，2002年被定为“十六大”会议专用果品。
企业总资产100万元，其中固定资产50万元，流动资金50元万元，公司占地面积2000平方米，其中有办公场所800平方米，成品库1800平方米，员工21名，设生产、业务、财务、供销等科室。2004年公司直属基地10000余亩，年生产加工产品100000吨。
公司一方面充分发挥龙头企业的带头作用，变资源优势为经济优势，别一方面全方位推动无公害果品的生产进程，面向市场，开拓市场，让产品飘香全国。