木莲冻的做法 木莲冻家常做法分享

1、主料：
石花菜适量、清水适量、柠檬汁适量。
2、辅料：薄荷适量。
3、做法步骤：
（1）准备食材。
（2）将石花菜洗净。
（3）加足量水大火烧开。
（4）转小火熬煮2—3小时。
（5）过滤，滤去杂质。
（6）加几滴柠檬汁，轻轻拌匀。
（7）稍凉后倒入容器，凉却后加盖放冰箱冷藏。
如添加樱花等可在此时加入。
（8）取出，淋一勺蜂蜜或凉的糖水（冷藏过更佳），开吃。