日出江花红胜火,春来江水绿如蓝.
扬中市江花食品有限公司是专业生产地方特产'花红盛'牌金花菜系列产品的企业.
公司主创人张建农先生是扬中市金花菜产品最早研发人.在2002年首办了“扬中市三叶土特产食品厂”,为使该产品有更快的发展,更大的飞跃,于2005年初新创办了“扬中市江花食品有限公司”。
公司现有营业面积近千平方米,拥有自动真空旋盖机、收缩机等各类先进生产和检测设备，从而进一步保障了产品质量。现已形成研法、生产、仓储、销售一条龙的现代化生产营销流水线。
目前主要生产礼品盒装及超市瓶装两大系列产品，包装精美，品位鲜嫩香脆，故有“吃了一辈子咸秧草，才知道花红盛牌是最好”一说。产品在省外市场销售中深受消费者信赖，一初步树立了“花红盛”品牌形象。
公司的发展规划是创一流的食品生产企业，上全自动生产流水线和先进的检验检测设备，向规模化现代化的方向发展，创省优名牌。