临江寺味业是四川临江寺味业有限公司与四川省资阳市临江寺豆瓣有限公司的合称。是研发、生产、营销“临江寺”品牌系列调味品的农产品深加工龙头企业。产品主要有“临江寺”牌系列酱油、豆瓣、腐乳、食醋、复合酱等50多个品种，180余种规格。目前年生产能力6万吨，年产值可达3亿元。总部位于资阳市开发区外环路。
四川省资阳市临江寺豆瓣有限公司是四川省农业产业化重点龙头企业。生产基地位于雁江区临江镇柏树桥。
四川临江寺味业有限公司是以大豆、小麦等生产、营销“临江寺”牌酱油为主的现代化农产品深加工重点龙头企业。第一期5万吨酱油自动化生产线已投料生产，规模为西部地区第一，生产工艺、设备国内一流。第二期工程将生产能力扩至年产酱油20万吨后，可实现年产值10亿元。生产基地在公司总部。
公司在张安董事长领导下，将继续弘扬“临江寺”近300年精益求精、勇于拼搏精神，借鉴国内外先进管理经验，坚持“质量求生存、管理创效益、科技求发展”理念，以人为本、诚信经营，努力把临江寺味业建成管理科学、效益一流的中国调味品龙头企业。