长沙飘味香餐饮是中国特色餐饮培训机构,提供专业烧烤夜宵培训、口味虾口味蟹培训、火锅培训、正宗烤鱼培训、特色干锅培训、麻辣香锅培训、川湘菜技术学习、风味小吃培训、经典凉菜培训等项目。
我们的宗旨是:只传特色,拒绝平庸。先尝味道,满意再学,全程由大师总厨一对一传授,保证学好为止。专业技术研发团队,保证技术行业领先,提供免费技术升级和充当餐厅技术顾问。
一个人撸串,撸的是心情;两个人撸串,撸的是默契;三个人撸串,撸的是江湖。在敖汉,撸串儿是门儿艺术,啤酒与烧烤间永远夹着一盘花生、一份毛豆,撸着串儿唠着嗑,拎瓶啤酒对嘴喝。俗话说得好,在天愿作比翼鸟,在地就得吃烧烤;春花秋月何时了,往事都在吃烧烤;天若有情天亦老,人间正道吃烧烤!我掐指一算,哥们,你五行缺烧烤啊,晚上整点不?烧烤在夏夜是火爆的小吃。大江南北,街头巷尾,随处可见,,在1天的繁忙后,一伙人围坐在香气四溢的烧烤桌边,大啖手中鲜嫩美味肉串。无论是辛辣还是甜腻,无论是荤的还是素的,被那炭火与酱料下的香味所俘虏,就让这烧烤成为美好的仲夏夜回忆吧。培训重视学员进行实操与理论相结合,每一位学员在进行实操前都会进行一系列的理论课程学习,能够熟练的掌握各种食材的作用、运用处理的注意事项;各种厨具设备的作用以及运用;相关项目各种注意事项以及经营技巧。当学员能够理解相关项目的主要理论知识后便开展实操课程。每一位学员在进行第1次实操之前都会有培训师傅亲自示范整套课程中能学习到所有的品种的做法,培训学员在进行实操时将会有培训师傅进行全程跟踪,逐步进行讲解并及时解决学员在实操时遇到的各种难题,再不断反复实操中熟练的掌握核心技巧。只有美味才能留住芸芸众生的脚步,食为先的烧烤在繁华都市中占有一定地位也是常理之中的。1培训流程 培训课程安排教学过程:学习掌握各调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析------结业---后期指导----免费技术更新。全部让学员亲手操作。包教包会,学会为止,一站式服务。 2培训内容 学习方式:现场手把手一对一教学,实际操作为主。 原料设备:不受任何限制 荤菜类:烤肉串、香辣烤翅、烤心、烤脆骨、烤翅根、肫、烤基围虾、烤鱿鱼、里脊肉、肉串、烤猪肉串、烤鹌鹑蛋、 蔬菜类:烤百叶生菜卷、烤韭菜、烤香菇、烤原味小馒头、烤蒜籽、烤茄子、烤豆角、烤花菜、烤青椒、烤土豆、烤平菇、烤香干、 海鲜类:烤生蚝、烤扇贝、烤虾、烤鲫鱼 培训烧烤原材料的选择、初步加工。 烧烤设备和器具的认识与使用维修。 培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。 培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。 培训调味盐、调味油配方与技术。 培训烤肉类风味粉。 复习制作技术,独立完成产品的制作。 反复实践操作,熟练操作流程。 3所有配方配料全部传授!包教包会!
地址:长沙市雨花区长沙大道大桥商贸城1区长沙飘味香餐饮培训基地
公交路线:121路 208路 912路 156路 215路 148路 503路 348路368路 917路(大桥东站)
地铁路线:可坐2号线到长沙大道站1a出口直走到大象名车