韭菜花制作与储存方法
1、韭菜花去老梗洗净。
2、摊开置通风处晾干水分。
3、将韭菜花捣碎。
4、加入姜块与韭菜花混合后继续舂捣至细碎。
5、加入盐拌匀。
6、装入玻璃瓶中密封,放置阴凉避光处一周后即可食用。
陈晋斌(个体经营)
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