美食是大家都喜欢的吃的，都说吃是最重要的，现在的人喜欢去超市逛逛，超市作为常见又大的购物平台，里面肯定也有食品的售卖，食品的售卖是需要各种合格证的，那么在超市卖卤味需要什么证件？以下就跟着小编一起来了解一下。
一、在超市卖卤味需要什么证件
需要办理《营业执照》。根据我国法律规定，申请个体工商户注册登记，应当提交下列文件：
（一）申请人签署的个体工商户注册登记申请书；
（二）申请人身份证明；
（三）经营场所证明；
（四）国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。
二、办食品经营许可证流程
（一）咨询后领取并填写《食品流通许可申请书》，同时准备相关材料。
（二）递交相关文书材料，材料齐全后，可领取《受理通知书》后等待许可核准结果，需要现场核查的配合工商机关现场核查。
（三）自受理之日起，二十日内凭通知或通知书领取《食品流通许可证》。
三、食品经营许可证过期如何处罚
依据《无照经营查处取缔办法》第四条第一款第（四）项明确规定，营业执照有效期届满后未按规定重新办理登记手续继续从事经营活动的，属于无照经营行为。《无照经营查处取缔办法》第十四条规定：“对于无照经营行为，由工商行政管理部门依法予以取缔，没收违法所得；触犯刑律的，依照刑法关于非法经营罪、重大事故责任罪、危险物品肇事罪、或者其他罪的规定，依法追究刑事责任；尚不够刑事处罚的，并处２万元以下罚款；无照经营行为规模较大、社会危害严重的，并处２万元以上２０万元以下的罚款；无照经营行为危害人体健康、存在重大安全隐患、威胁公共安全、破坏环境资源的，没收专门用于从事无照经营的工具、设备、原材料、产品（商品）等财物，并处５万元以上５０万元以下的罚款。对无照经营行为的处罚，法律、法规另有规定的，从其规定。”
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