鸡蛋碱面的做法步骤 怎样做鸡蛋碱面

1、材料：卤肉四块，白煮鸡蛋一个，面条一把，青菜几根，芝麻香油10ml，生抽5ml，盐1克，白糖2克，蒜蓉香辣酱5克，黑醋几滴。
2、水煮开。
3、加入面条煮开。
4、加入洗净的青菜叶关火。
5、调一碗面汤，先放芝麻香油。
6、再放生抽和黑醋
7、加入盐和白糖。
8、再加入蒜蓉香辣酱。
9、倒入煮面的汤，至碗的一半位置。
10、放入面条和青菜，再加上卤肉和鸡蛋即可。