山东立信食品集团成立于2002年10月，是一家集孵化鸡鸭、放养、加工、冷藏、销售于一体的综合性民营企业。公司所属企业有山东立信食品有限公司、莘县嘉和食品有限公司、莘县立盛德禽业有限公司、莘县立信物流有限公司、莘县立盛源化工有限公司，总资产近亿元，现有职工1500余人。立信集团2006、2007年被市委市政府授予农业产业化龙头企业，2007年被聊城市工商局授予最佳重合同守信用企业，被聊城市总工会授予劳动关系和谐企业，被市委市政府授予富民兴聊劳动奖状单位，2008年4月被山东省人民政府授予农业产业化重点龙头企业。公司董事长孙正增被市委市政府授予富民兴聊劳动奖章先进个人并当选为聊城市人大代表、08年5月被评为市、县十大杰出青年。立信牌冷冻鸡、冷冻鸭被评为中国优质产品和中国著名品牌、中国绿色产品。年生产立信牌冻鸡5万吨、冻鸭3万吨，年销售收入3.5亿元。