天可汗食品有限公司自2003年新开第一家“老家锅贴”文三店以来，本着“严格控制品质，真诚服务社会”的经营理念。目前连锁事业势不可挡，新的连锁店——文苑店、保俶店、孩儿店、武林店......等12家餐厅不断开张。
公司特聘专业管理精英、采用先进的POS系统进行管理操作、台湾著名设计师精心设计的宝岛风情的就餐环境、时时精研推出的新品，从而以自创成功的品牌领先与同行。
“老家锅贴”连锁店主要以“锅贴+豆浆”为主，配合其他多种风味小吃；“老家锅贴”的经营方式灵活多样，产品分为6大类：主食类、汤粥类、小菜类、时令美食、饮料类、超值套餐；其经营生存的空间远大于一般的同业者。 天可汗食品有限公司立足于杭州，将向全国推广其特有的餐饮文化来提高社会的餐饮消费水平，满足人们的消费需要。