合同上的质量要求是优良，交接证书上没有体现，还从什么文件上可以反映？

合同上的质量要求是优良，交接证书上没有体现，还从什么文件上可以反映？
质量等级是必须由质量监督部门评定的的？合格和优良我可以通过什么文件看出来，如果没有达到优良标准需要扣款，有没有相应的法律依据。可是如果是优良工程的价格应该高于合格工程的啊，定额给的合格工程的数值，是不是只有拿了长城杯，鲁班奖之类的才可称为优良工程？
1.目前,国家验评标准只有"合格"和"不合格"
2."优良工程",应该是2003年以前的工程评定标准.