'精武路第一家'座落于汉口的精武路上，因其位于精武路口东首第一店面而得名。 从上世纪九十年代中期创立直到现在不过十年时间，但提起“鸭脖子”人们都会想到汉口的精武路上的“精武路第一家”。 “谁家鸭脖子味最佳，精武路第一家”如果说十年前这句话还只是在武汉三镇众多的食客中源流传，那么十年后的今天还在武汉三镇尽人皆知，而今已传遍中华大地的东南西北，走出国门，迈向全世界。 “精武路第一家”在精武路上众多的同行中一枝独秀，之所以如此，并非缘于已经盛行于开始进行的炒作，生存之道在于诚信，在于精益求精。 从选料开始直至卤制工艺的全过程“精武路第一家”都有其严格的而独特的标准和要求，其用料全部选用进口英国“樱桃谷”优良品种肉鸭，精心研究的卤制工艺使“精武路第一家”的卤鸭脖子、鸭掌、鸭肠一系列卤制品即登上了高档的酒宴，又摆上了寻常百姓的餐桌，其鸭脖子及系列卤制品的销售量在同行中独占熬头。骨如酥、肉如丝、鲜香麻辣甜，让人回味悠长思欲垂涎。