湖南东江湖渔业有限公司,位于湖南资兴市，主营东江湖鱼。有着生态第一湖美誉的资兴“东江湖”，号称“湘南洞庭”。东江湖水面达24万亩，蓄水量达81．2亿立方米。湖周高山林海，湖面风光旖旎，水源充足，水清可鉴，无任何工业污染，水质达国家一级饮用水标准，造就了东江湖鱼的鲜、嫩的优良品质。2004年，东江湖流域30万亩水面通过了无公害水产品产地认证。东江湖拥有独特的冷水资源，湖水常年温，保持在8—12℃之间，是冷水名贵鱼生息的理想家园。其中虹鳟鱼、东江湖鲟龙、鳜(桂)鱼、翘嘴红鱼白、三角鲂、罗非鱼、美国斑点叉尾鱼回、湘云鲫(鲤)、银鱼、鲈鱼及四大家鱼等鱼类产品年产达10000吨,鱼产品畅销国内外。湖南东江湖渔业股份有限责任公司是东江湖渔业资源唯一授权经营单位，公司加工的产品已通过lS09001、QS等质量体系认证，曾多次获得农博会金奖。公司一直本着以人为本的原则，致力给广大消费者带来一个最优质、最生态的鱼的世界。东江湖鱼------湖南的符号。