核桃糊怎么做 核桃糊的营养做法

1、核桃仁100g、粘米100g、冰糖10g。
2、粘米洗净后加入适量冷水浸泡3小时。核桃仁洗净备用；
3、将洗净的核桃仁也放入搅拌机，加入100ml的水，搅打成核桃露；
4、将搅好的核桃露和米浆倒入煲中，加入适量的水(可按自己的喜好，如浓些或稀些)大火煮开后转中火，加入冰糖，边煮边搅拌直至冰糖完全溶解即可。