青岛东港食品有限公司出口部

“青岛东港食品有限公司出口部”相关介绍:1、地理条件⑴工厂地址:山东省青岛胶南市积米崖港区。位于山东省第二大渔港积米崖内,积米崖是长江以北地区最大的鳗鱼生产港,同时盛产鲅鱼、鲐鱼、明虾等。原料在3分钟以内可以进入车间生产。确保货物的新鲜度,收购非常方便。⑵工厂距中国第二大集装箱港前湾港仅有10-15公里,进出货物极其方便,节省陆运费用。⑶工厂距离青岛飞机场45分钟路程,方便往来。⑷工厂紧靠正在兴建的长江以北地区最大的水产品交易市场,南至舟山、北至大连的船只都来此港卸货,能够更好更快的掌握货源信息,方便采购各种货源。2、工厂规模及设备⑴工厂的图样由山东商检局设计。占地面积:8000平方米;建筑面积:5000平方米。冷藏库容量:1000吨;速冻库:20吨/天;单冻机:0.6吨/小时.⑵工厂还配备了烤机(烤鳗鱼、烤鲐鱼、烤鱿鱼等,生产能力约200kg/时)、蒸车(蒸鳗等产品,生产能力约200kg/时)、煮锅(煮鳗等产品,生产能力约250kg/时)。⑶为了加强卫生管理,工厂配备了自已的化验室及水处理系统。从生产用水、工具、到员工的更衣、消毒都作严格管理,对生产用水和产成品每天化验并记录。3、工厂管理工厂现有员工人数350人,都经过了严格的水产卫生操作管理培训,有丰富的水产加工操作经验。4、主要产品①冷冻系列:活杀、拖网星鳗鱼片:腹开五去、背开五去、带头两去冻鲐鲅鱼片、冻鲐鲅鱼块冻鲅鱼片、冻鲅鱼块鱿鱼筒、鱿鱼圈、上粉鱿鱼圈、唐扬鱿鱼下足冻面条鱼、冻红筋虾②即食系列:醋渍鲐鲅鱼片(寿司用)、烤鳗鱼、蒸鳗鱼、煮鳗鱼、烤鱿鱼③来料加工:根据客户的要求来料加工鲐鲅鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等产品。