双氧水检测仪

《中华人民共和国国家标准食品添加剂卫生使用标准》中规定：双氧水可以作为食品添加剂使用，但只能用于鲜牛乳和豆腐干中；《农业部产品质量检验测试中心》规定：双氧水只能用于内蒙古和黑龙江的鲜牛乳中；双氧水在袋装豆腐干中不得有残留；双氧水在其他食品中使用必须经过卫生部严格的审批。
主要用于检测：
1）各种海产干品、冻品：如果仁、蛏干、虾米、鱼翅和鱿鱼等（采用工业用双氧水对鱼翅、开心果等进行漂白；发霉虾米漂白后用花红粉上红色）；
2）水发食品：牛百叶、海蛰、海米粉、鱼皮、水发鱿鱼等；
3）各种肉制品：如新鲜或冷冻的禽类，以及白斩鸡、牛筋、牛肚、鸭、鹅掌、花肠、猪皮和猪蹄筋等（“双氧水”可使鸡鸭等禽类产品变脆、口感好、卖相好，但食用后会损害人体健康，甚至会直接灼伤食道）；
4）面制品：饺子皮和馄饨皮。
5）椰果类罐头、果冻和饮料。
6）双氧水泡皮蛋和咸蛋，时间短，蛋清硬。
7）干果制品：开心豆、果仁、果脯等。
双氧水检测仪的特点：
1.采用320×240液晶中文大屏幕背光显示，中文提示操作。
2.自动显示样品中亚硝酸盐的浓度和含量。
3.仪器具有自动保存检测结果，并能随意查询保存的记录。
4.仪器带有微型打印机，可实现快速自动打印检测结果。
5.可设置样品名称，检测人员，检测日期，自动判断农药残留是否合格
6.检测更准确。10通道独立光源检测，解决了第一代仪器多通道共用同一光源造成的时间误差。
7.能更强大。预留其他项目检测程序和端口，可日后升级，自主增加检测水产品，肉制品，面制品等其他检测项目。（国内独有）
8.应能力更强。内置高容量电池，待机6个小时以上；可选配汽车逆变器电源，在野外，车内，停电各种复杂环境下正常工作。
9.印结果更直观。可打印中文品名，解决了第一代仪器只能打印代码的缺陷
10.根据客户要求设置购买单位信息，并可打印在检测报告单上，便于公示，更能体现检测结果权威性。(国内独有)
11.根据需要设置使用通道，有效避免通道间相互干扰，影响检测结果。（国内独有)
双氧水检测仪技术指标：
1.光电流稳定度:≤±1%，t/3分钟
2. 透射比准确度:≤±1.5%分钟
3. 透射比重复性: ≤0.5%
4. 抑制率显示范围: 0～100%
5. 吸光度显示值范围   0.001-4.000
6. 10通道独立光源检测，自由选择使用通道，可同时测量10个样品。
7. 测试时间:1～9分钟任选。
8. 110mm×64mm液晶彩色显示屏，检测结果自动打印、自动保存检测数据。

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赵娜
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