不同厨房设备的清洁维护要点--飞凤分享

不同厨房设备的清洁维护要点
     不同福州厨房设备的清洁要点也不同,不知道大家懂多少,不过没关系,下面飞凤会为大家分享不同厨房设备的清洁维护要点。
  1、蒸柜。每天清洗蒸柜内壁及隔板,每15天检查一次蒸汽管阀门及天然气与空气的混合装置。
  2、冰柜。每天保持冰箱的内外部清洁,和每7天除霜一次。要经常检查电源及温度控制装置。保持冰箱压缩机的正常工作状
  3、扒炉。每天清洗钢板,经常检修扒板的天然气喷头并保持清洁。每 15 天调整天然气的喷头和点火装置。
4、油炸炉。每天清洗油炉内壁及过虑网。每15天调整天然气的喷头和点火装置。检查排油管装置。
  5、炉灶。每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢盘,经常清洗天然气喷头。
  6、烤箱。每天清洗烤箱的表面,查所有线路是否畅通,持链条和开关的连接性。保证其工作效率。
  7、洗碗机。每天保持洗碗机内外部的清洁。30 天进行一次内部的除水垢,经常检查清洁剂及催干剂的使用情况,防止异物堵塞。
  8、其它厨房设备。每次使用后要进行彻底的清洁, 经常维护, 每月为齿轮和轴承上油。每 3 个月为电机检修一次。态。
  福州厨房设备清洁保养很简单,只要在平常烹煮餐后,顺手将厨房设备清理干净,可以常保厨房洁净如新,更可免油污、锈垢等的困扰。
福州飞凤厨房设备有限公司(www.fzffcf.com)专业从事福建酒店厨房设备,福州不锈钢制品,福州厨房设计,福州厨具餐具,福州厨房油烟净化系统等产品和服务,是行业当中极具实力的品牌销售和服务机构。
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