芹菜鱼片怎么做 芹菜炒鱼片做法

1、把鱼片冲洗一下,用剪刀剪成条状备用。
2、把芹菜和胡萝卜洗净,芹菜切成段,胡萝卜切成细条备用。
3、油锅烧热,放入鱼片翻炒至金黄色。
4、倒入蔬菜继续翻炒至断生,加入糖、盐、鸡精即可起锅。