芝麻核桃糊做法步骤 芝麻核桃糊怎么做

1、食材：核桃500克、黑芝麻粉1000克、红糖适量。
2、黑芝麻需要用破壁机打成粉末状。
3、核桃仁摆入烤盘，将烤盘放入烤箱，上下火180度烤10分钟左右后取出。
4、稍微晾凉，如果有烤黑的要去掉，以免吃起来发苦。
5、黑桃仁放凉后就变得很脆了，放入保鲜袋里，用擀面杖擀成粉末状，喜欢有颗粒感的，可以不擀得很碎。
6、将黑芝麻粉倒入核桃粉中，混合起来，喜欢吃甜的可以加入红糖粉一起拌匀即可。