hpmc主要的作用是保水，其次才是增稠。在腻子粉中，只要保水性好，粘度低些（7-8）,也是可以的，当然，粘度大些，相对的保水要好些，当粘度超过10万时，粘度对保水性的影响就不大了。hpmc具有热凝胶性质，产品水溶液加热后形成凝胶析出，冷却后又溶解，不同规格的产品凝胶温度不同。溶解度随粘度而变化，粘度越低，溶解度越大，不同规格的hpmc其性质有差异，hpmc在水中溶解不受ph值影响。
hpmc的粘度与温度成反比，也就是说，粘度随着温度的下降而增高。我们通常说的某产品的粘度，指的是2%水溶液在20度的温度下，检测的结果，在实际应用中，夏天和冬天温差大的地区，应该注意，推荐在冬天的时候用相对低些的粘度，这样更有利于施工，否则，温度低的时候，纤维素的粘度会增高，批刮的时候，手感会重。
hpmc的冷水速溶型是经过乙二醛表面处理的，放在冷水里迅速分散，但不是真正的溶解，粘度上来了，才是溶解。热溶型没有经过乙二醛的表面处理。乙二醛放量大，则分散的快，但粘度上来的就慢，放量小，则相反。hpmc在实际应用中的用量，受气候环境，温度，当地灰钙质量，腻子粉的配方以及客户所要求的质量的不同，而各地有差别，笼统的来说是4-5公斤之间，比如：北京的腻子粉，大多放5公斤：贵州的大多是夏天5公斤，冬天4.5公斤，云南的放量较小，一般3-4公斤。
hpmc纤维素具有增稠，粘合，分散，乳化，成膜，悬浮，吸附，凝胶，表面活性，保持水分和保护胶体等特性。hpmc纤维素，纤维素可应用于建筑材料，涂料工业，合成树脂，陶瓷行业，食品，纺织，农业，日化等行业。在陶瓷产品制造中广泛用作黏合剂。 在涂料业作为增稠剂、分散剂和稳定剂，在水或有机溶剂中都具有良好相溶性。作为脱漆剂。在油墨业作为增稠剂、分散剂和稳定剂，在水或有机溶剂中都具有良好相溶性。 本品还广泛用于皮革、纸制品业、果蔬保鲜和纺织业等。