糖不沾的做法

1、主料：柠檬2个、白砂糖200克
2、辅料：水100毫升
3、柠檬一个对半切。
4、将柠檬汁挤出。
5、白砂糖200克，水100ml，中火煮至糖溶化。
6、将柠檬汁倒入，小火慢熬45分钟。
7、放凉后密封就完成了。
8、一定要注意好糖和水的比例控制在200克糖100毫升水，一般糖稀熬出来晾凉后有脆脆的口感。