红豆雪耳的制作方法 红豆雪耳如何制作

1、食材：红豆50克，雪耳5克，红枣10克，红糖20克。
2、把全部食材准备好。
3、雪耳放到水里泡发，然后撕成小片。
4、红豆和红枣清洗干净放置锅里加水，水和食材的比例是10-2，盖上盖子大火煮沸转小火煲。
5、煲到红豆全部爆裂大概30分钟左右。
6、然后放雪耳和土红糖进去。
7、盖上盖子再煲5分钟左右。
8、非常清甜好吃的红豆雪耳汤水就做好了。