记得我在北京的第一个住处的时候，小区旁边有一个早餐店，十里八村只有他家卖盒子吃。而且馅料还是粉条韭菜的，太好吃了。
好景不长，我就搬家了，从此之后再也没有买到过这个馅料的盒子，别说是这个馅料的，就是盒子都没买到过，那只好我自己来做了。
准备食材：葱花、姜末、虾米、面团、肉馅、胡萝卜、芹菜等。
1、将准备好的胡萝卜切成丝状，留以备用。
2、起锅烧水，将准备好的芹菜放在锅中，进行简单的焯煮，之后盛出来控水。
3、再将胡萝卜丝放在锅中，进行焯煮，之后盛出来，与芹菜一起切成碎末。
4、将芹菜、胡萝卜、肉一同放在容器中，加入一点点盐巴在其中。
5、再将准备好的葱花、姜末放在其中，进行简单的调味。
6、虾米也撒在馅料中。
7、加入适当量的酱油在其中。
8、准备一点香油撒进其中。
9、鸡精一勺放在里面。
10、再准备一勺食用油撒在其中，进行充分的搅拌。
11、将准备好的面团揉擀成面皮，稍微大一点，把调拌好的馅料放在其中，只占一半的地方。
12、将面皮对折，捏好边角，起锅烧油，将准备好的盒子放在锅中，进行煎炸。
13、呈现金黄色之后，盛出来就好啦。
好饼出锅，香脆可口，馅料也很丰富，是大家喜欢的吗？