现在人们对吃的东西要求很高，市面上出现了很多难以理解的食物，但是仍然也有很多人去找那些东西吃。比如蛇、蛙类、蚕蛹、昆虫等等食物，小编其实都不太敢吃，光听名字就很害怕的，更别说去专门开车去找那些东西吃。今天说的竹鼠也是其中一种。小编看到竹鼠，第一眼觉得它就像老鼠，但是人们日常感觉的话，老鼠很让人恶心。所以也不会去尝试着去吃竹鼠。
竹鼠吃的东西其实很健康，它喜欢吃竹子和草。喜欢各种跑。所以它的肉质鲜嫩，味道鲜美。营养价值也是很高的。近几年来大家越来越爱吃竹鼠，所以竹鼠的养殖就开始大规模的形成。而且养竹鼠很挣钱，养它的成本很低，基本上各种预防措施做好的话，它的成活率也是很高的。竹鼠的营养价值高，是各个高档饭店里都在抢的食材。那竹鼠应该如何饲养呢？
竹鼠胆子很小，所以喜欢群居生活。我们饲养竹鼠的时候，要尽量不让竹鼠受到惊吓。搭窝的地方要选清净一点的。竹鼠喜欢啃一些木头，树根之类的东西。那我们搭建窝的时候就不能是木头的，尽量用水泥来糊一下，休息的地方和玩耍的地方建在一起。睡觉的地方要隔开，每个睡觉的地方尽量不要超过十只，当然这是要根据自己的情况来定。玩耍的地方，场地要大，我们可以选择一片空地来挖个深坑。坑大概要有半米深，四周和地面全部用水泥糊好。并且四周的墙面要垂直地面，防止竹鼠爬出去。
窝搭建好之后，就是放竹鼠。我们可以选择买一些幼崽来饲养，幼崽要先放在保温室里培养。当幼崽开始睁开眼睛的时候，我们先有注射器给它喂一些奶粉。大概两三天之后，就可以给它加上一些新鲜的竹子、嫩草之类的，让它适应一下之后的伙食。也可以放进一个大的纸箱子里让它自己找东西吃。大概四十天之后就可以直接吃竹子等粗一点食物。
竹鼠放进窝里饲养的时候，最重要的是吃东西。听名字就知道竹鼠喜欢吃竹子，不是所有的地方都会有竹子，而且竹子的价钱还贵。还有常见的食物是各种草，比如甜象草等都非常好种植。竹鼠喜欢吃的东西有很多，比如说玉米杆、西瓜皮、胡萝卜等。所以在大范围养殖它的时候，一般都是吃草，草的价格不贵，而且好养活。随便找一块空地种上一些草就够竹鼠吃了。其实竹鼠很好养活的，它喜欢吃草，跑的快，所以肉质紧实鲜美。
竹鼠的食物其实说起来很简单，但是也不能过于单一。食物对于竹鼠来说，不止是要填饱肚子，它还需要磨牙。不然它的牙齿长得太长了，捉的时候咬到人就不好了。所以它的食物里需要一些硬的食材，比如甘蔗就可以让它来磨牙。还有一点是食物太单一的话，容易造成营养不均衡，导致肉质不好，会降低价格和买家信用度。
饲养竹鼠的时候要保证温度。天气太冷的话，要注意给它们保暖。这种动物像人一样，容易得呼吸道疾病。温度过低的话，冷风灌进来，竹鼠呼吸到冷风之后就很容易生病。所以我们要时常关注天气的变化，提前做好预防措施。窝里的温度也是不能过热，热的话竹鼠挤在一起也是容易得病。小编建议给室内挂上温度计，每天时刻关注。过热的话要及时通风，过冷的话要注意保暖措施。
大面积的饲养动物，一定要做到全面消毒。住的地方要定时消毒，喷洒一些药物防止竹鼠染上疾病。玩耍的地方也要消毒，每天及时清理竹鼠吃过的残渣，遗留的粪便。保持地面干净。小编建议，在秋天的时候可以请宠物医生来给竹鼠预防肠道疾病，保证竹鼠把吃的东西能很好的吸收就可以了。
竹鼠有野生的幼家里饲养的，小编建议大家不要要求吃野生的，它是我们重点保护的野生动物，捕捉吃的话是要负起法律责任的。如果喜欢吃的话，我们可以去饭店吃。饭店的都是家养的动物，如果你发现饭店写的是野生的，也是可以投诉的。毕竟地球只有一个，不要盲目捕杀动物，要保护大自然。大自然回馈给我们的是很好的东西。