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葡萄酒的存放方法
葡萄酒怎么存放?一般葡萄酒存放需要注意温度、光线强度和空气流通。
如果你将一瓶红酒放置于阳光照得到的地方,说不定一两天甚至更短的时间,这瓶酒就报销了。
红酒怕热多过怕冷,要在摄氏13摄氏度的恒温下保存,太热会令酒过早的成熟。
震荡对酒的危害非常大,震荡扰乱了酒的分子结构,影响了他的香味,所以,刚买回来的酒最好能让之休息一下。
藏酒之地除了要黑冷之外,也要空气流通,而且室内保持无异味,以防止气味浸入酒中。
存酒必须平放,才能确保瓶塞经常湿润,而不致于干涸缩小让空气进入。
步骤/方法
1红酒怕热多过怕冷,要在摄氏13摄氏度的恒温下保存,太热会令酒过早的成熟。
2震荡对酒的危害非常大,震荡扰乱了酒的分子结构,影响了他的香味,所以,刚买回来的酒最好能让之休息一下。
3藏酒之地除了要黑冷之外,也要空气流通,而且室内保持无异味,以防止气味浸入酒中。
4存酒必须平放,才能确保瓶塞经常湿润,而不致于干涸缩小让空气进入。
中山市品缘酒业有限公司
樊霞峰
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