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百香果汁蕴含人体所需17种酸、多种维生素和类胡萝卜素,其中包括非常丰富的天然维生素c,每100克果汁中就含有维生素c 34.6毫克,还富含维生素a、b1、b2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%,总酸量为3.8%-4%,甜酸适中。营养价值很高,用它为原料,加工制成果汁、果露、果酱、果冻,风味独特。
围绕农业现代化,依靠农业科技创新,打造农业产前、产中、产后全产业链运营模式,解决农民生产问题和农产品食用安全问题,核心建立农业产业化、农业标准化、农业信息化,构建农村农资市场和农产品城市市场的新型现代流通服务企业。