【解决方案】
1. 准备工作
（1）输入框
<input type="text" name="searchText" title="请输入搜索关键字" />
（2）CSS代码
input.helpText { color: #aaa;}
（3）转换方法
function switchText()
{
if ($(this).val() == $(this).attr('title'))
$(this).val('').removeClass('helpText');
else if ($.trim($(this).val()) == '')
$(this).addClass('helpText').val($(this).attr('title'));
}
（4）具体实现
$('input[type=text][title!=""]').each(function() {
if ($.trim($(this).val()) == '') $(this).val($(this).attr('title'));
if ($(this).val() == $(this).attr('title')) $(this).addClass('helpText');
}).focus(switchText).blur(switchText);
$('form').submit(function() {
$(this).find('input[type=text][title!=""]').each(function() {
if ($(this).val() == $(this).attr('title')) $(this).val('');
});
});
2. 参考文章
http://webservices.blog.gustavus.edu/2008/06/23/text-input-example-text-with-jquery/